Kamis, 24 Februari 2011

Manfaat Roti Bagi Tubuh

Hidangan roti sedang “naik daun” alias banyak diminati. Makanan empuk ini memang nikmat, mudah didapat, dan bergizi padat. Tak perlu diragukan, roti memang praktis untuk hidangan sarapan atau bekal “sekolah” si kecil. Apalagi, roti makin mudah didapat, dan variasinya pun semakin beragam. Mulai dari roti yang dijual tukang roti keliling sampai bakery ala Prancis dan ala Amerika yang dipajang di bakery ternama di berbagai mall .

Roti bukan sekadar makanan yang mudah didapat, tapi juga punya segudang gizi bermanfaat. Peranan roti kelak, bisa tidak lagi sebatas menu untuk sarapan, tetapi juga untuk makan siang dan makan malam. Oleh karena itu, kandungan gizi roti perlu diperhatikan agar dapat memberikan sumbangan gizi yang berarti.

Nilai gizi roti
Secara umum roti dibedakan atas roti tawar dan roti manis. Roti tawar dapat dibedakan lagi atas roti putih (white bread) dan roti gandum (whole wheat bread). Sedangkan roti manis sendiri dibedakan atas dasar bahan pengisinya, seperti roti isi pisang, nenas, kelapa, daging sapi, daging ayam, sosis, coklat, keju, dan lain-lain.

Dibandingkan dengan 100 gram nasi putih atau mi basah, maka 100 gram roti memberikan energi, karbohidrat, protein, kalsium, fosfor dan besi yang lebih banyak. Sebagai menu sarapan atau bekal “sekolah” si kecil, biasanya roti disajikan bersama susu dan telur goreng atau dadar. Menu ini akan meningkatkan perolehan zat gizi, khususnya protein yang sangat diperlukan untuk pertumbuhan anak balita.

Di dalam kelompok bakery , roti merupakan produk yang paling pertama dikenal dan paling populer hingga saat ini. Komposisi roti tawar umumnya terdiri dari: 57% tepung terigu; 36% air; 1,6% gula; 1,6% shortening (mentega atau margarin); 1% tepung susu; 1% garam dapur; 0,8% ragi roti (yeast); 0,8% malt dan 0,2% garam mineral. Gula, walaupun dalam jumlah sedikit perlu ditambahkan ke dalam adonan roti. Hal ini karena gula berperan sebagai bagi pertumbuhan ragi roti (Saccharomyces cereviseae) untuk dapat menghasilkan gas karbondioksida (CO 2) dalam jumlah yang cukup untuk mengembangkan adonan secara optimal.

Tabel. Komposisi Gizi Roti Dibanding Nasi dan Mi Basah per 100 gram Bahan

Zati Gizi Roti putih Roti cokelat Nasi Mi basah
Energi (kkal) 248 249 178 86
Protein (g) 8,0 7,9 2,1 0,6
Lemak (g) 1,2 1,5 0,1 3,3
Karbohidrat (g) 50,0 49,7 40,6 14,0
Kalsium (mg) 10 20 5 14
Fosfor (mg) 95 140 22 13
Besi (mg) 1,5 2,5 0,5 0,8
Vitamin A (SI) 0 0 0 0
Vitamin B1 (mg) 0,10 0,15 0,02 0
Vitamin C (mg) 0 0 0 0
Air (g) 40 40 57 80
Sumber: Direktorat Gizi, Depkes RI (1992)

Roti putih atau roti gandum?
Selain roti putih, kita juga mengenal roti gandum yang berwarna kecoklatan. Roti putih dibuat dari tepung terigu kuat, yaitu tepung yang mampu menyerap air dalam jumlah besar, dapat mencapai konsistensi adonan yang tepat, serta memiliki elastisitas yang baik untuk menghasilkan roti dengan remah yang halus, tekstur yang lembut, volume yang besar, dan mengandung 12-13% protein.

Kebanyakan konsumen lebih menyukai roti putih karena beberapa alasan, seperti:
  • Secara psikologis, roti putih dianggap lebih bersih, murni, bebas cemaran dan lebih aman.
  • Roti putih memiliki tekstur yang lebih lembut.
  • Harganya lebih murah.
Dari sudut pandang gizi, roti gandum utuh (whole wheat bread) sebenarnya memiliki nilai gizi yang lebih baik dibandingkan roti putih (white bread). Beberapa keunggulan rori yang terbuat dari tepung gandum utuh itu adalah mengandung serat pangan, antioksidan, fitoestrogen (baik untuk mencegah penyakit jantung dan aneka kanker), vitamin dan mineral yang jauh lebih banyak dibandingkan roti putih. Selain itu, roti gandum juga memiliki cita rasa yang sangat khas.

Meski begitu, bukan berarti roti putih tidak mengandung gizi. Roti putih merupakan sumber protein, vitamin dan mineral. Hanya saja, karena pengolahan gandum menjadi terigu membuang bagian dedak yang kaya akan mineral dan serat pangan (dietary fiber), maka nilai gizinya tidak sekaya roti gandum.


Jika dulu orang menganggap harga roti mahal, kini anggapan itu sudah berbalik. Sekarang makin banyak orang yang memanfaatkan roti sebagai sumber karbohidrat bukan nasi. Salah satu akibat konsumsi roti yang kian “merakyat” itu adalah penambahan (fortifikasi) berbagai zat gizi ke dalam roti. Serat, misalnya. Dedak dalam gandum yang dulu disingkirkan dalam roti putih karena dianggap sebagai pakan ternak, kini dijadikan sebagai bagian penting dari terigu yang perlu dipertahankan. Dengan begitu, sifat dan nilai gizi roti putih mendekati roti yang terbuat dari tepung gandum utuh (whole wheat bread), khusunya dalam meningkatkan kadar serat pangan dan mineralnya.

Selain serat, roti juga dapat difortifikasi dengan berbagai macam zat gizi. Beberapa zat gizi yang banyak ditambahkan ke dalam roti adalah vitamin, seperti thiamin (vitamin B1), riboflavin (vitamin B2) dan niasin, serta sejumlah mineral berupa zat besi, iodium, kalsium, dan lain-lain. Belakangan ini, untuk meningkatkan mutu protein bagi tubuh, roti juga diperkaya dengan asam lemak tidak jenuh ganda (PUFA), terutama kelompok omega-3 seperti EPA (asam eikosapentaenoat) dan DHA (asam dokosaheksaenoat). Roti isi tuna adalah salah satu contoh roti yang diperkaya omega-3.

Penelitian telah membuktikan betapa pentingnya penambahan PUFA ke dalam makanan formula untuk mendukung perkembangan bayi dan balita. PUFA dapat meningkatkan kemampuan anak untuk memusatkan perhatian, memecahkan masalah, dan penglihatan (visual). Dari nilai plus roti, apalagi yang difortifikasi berbagai zat gizi, jelas roti merupakan hidangan alternatif yang baik bagi menu keluarga. Jadi, kelebihan menghidangkan roti karena mudah didapat akan bertambah berkat nilai gizinya.


Cinta Yang Agung


CINTA yang AGUNG

Adalah ketika kamu menitikkan air mata

dan MASIH peduli terhadapnya..

Adalah ketika dia tidak mempedulikanmu dan kamu MASIH

menunggunya dengan setia..

Adalah ketika dia mulai mencintai orang lain

dan kamu MASIH bisa tersenyum sembari berkata ‘Aku

turut berbahagia untukmu’



Apabila cinta tidak berhasil…BEBASKAN dirimu…

Biarkan hatimu kembali melebarkan sayapnya

dan terbang ke alam bebas LAGI ..

Ingatlah…bahwa kamu mungkin menemukan cinta dan

kehilangannya..

tapi..ketika cinta itu mati..kamu TIDAK perlu mati

bersamanya…



Orang terkuat BUKAN mereka yang selalu

menang..MELAINKAN mereka yang tetap tegar ketika

mereka jatuh.......



by: Kahlil Gibran
ditulis ulang oleh Ayu Amelia NoerTha 'yanG'

Sabtu, 19 Februari 2011

Rossa - Ku Menunggu

ku menunggu, ku menunggu kau putus dengan kekasihmu
tak akan ku ganggu kau dengan kekasihmu
ku kan selalu di sini untuk menunggumu
cinta itu ku berharap kau kelak kan cintai aku
saat kau telah tak bersama kekasihmu
ku lakukan semua agar kau cintaiku

haruskah ku bilang cinta
hati senang namun bimbang
ada cemburu juga rindu
ku tetap menunggu

haruskah ku bilang cinta
hati senang namun bimbang
dan kau sudah ada yang punya
ku tetap menunggu

datang padaku, ku tahu kelak kau kan datang kepadaku
saat kau sadar betapa ku cintaimu
ku akan selalu setia tuk menunggumu




pada gema yang tak terputus...

Mimpiku menjemput rindu yang tersangkut

Di awan

Apakah rindu

Kan menyapa tidur?

Lalu terbang kelangit bermain bintang

Sebab kita selalu hidup dalam mimpi dan rindu

Keraguan mengelus

Gema yang tak putus-putus

Melengking di dataran huma

Yang teramat khusuk

Menyusun kenangan bukit-bukit

Walau begitu

Gemanya tak semerdu nestapaku

Dalam secercah pengharapan.

Nikah Muda....??? *

tiba-tiba aku ingin menulis pagi ini.... meski agak sedikit bingung mau nulis apaan... tak ada ide sebenarnya, tapi hujan sedari tadi malam, membuatku tak ingin bergerak keluar kamar... boro2 mau keluar rumah, ya.... tapi akan tetap keluar rumah nantinya. ada sesuatu yang mendasar yang mengharuskan dan memaksaku untuk keluar *halah.. bahasa apa ini...hehhehe

hm... lagi2 tak punya ide mau nulis apa sekarang... (sedikit berpikir agak keras untuk mendapatkan ide nulis)....
yups..... aku dapat....*) ekspresi senang....hihihiii

ah...... tapi kenapa temanya g pernah jauh2 dari masalah lopelope ya??? hm... tak apalah.... asalkan yang ngebacanya bisa ambil hikmah sebagai bahan renungan....(amin...)

ini cerita ttg beberapa hari yang lalu, ketika saya dan dua orang junior saya di teknik sipil nongkrong bareng di koridor kampus sambil mengunggu dosen2 yang kadang terkesan (sok) sibuk itu......

Emy (E) : "dek... apa sih yang membuat siti (S) itu berani mengambil keputusan untuk menikah muda????"

(ceritanya nih ttg keputusan untuk menikah muda, coz siti yang masih dibawah umurku sudah menikah setahun lalu dg kondisi kuliah yang belum selese, aku aja yang udah eSTe ini aja belum kepikiran..hohohoo*curhat colongan,...hihihi)

Siti (S) : " Apo yoh.......(apa ya-red)....." *dengan sedikit berfikir... mungkin dia juga bingung kata orang itu kan "tak mampu terjelaskan dg kata2"hahhaha... apa lagi ini...

lina (L) : "karena si abangnyo sudah selesai dan mapan"....


(lina ini teman seangkatan siti, hanya saja belum menikah, dan nampaknya akan segera juga...wew..... salut deh)

S : "itu salah satunya tapi.... kita ini masih muda kak..... nantinya masih bisa melihat anak2 tumbuh dg kondisi kita masih muda dan sehat, dg masih muda kita masih bisa untuk berusaha dan bekerja demi anak2" (wew.... pikirannya udah sampe sejauh itu??? *berdecak kagum)

L : "iya teh" (lina manggil saya dg sebutan Teteh*entah dari mana asalnya kata2 itu)....

E : "trus apa sih yang membuat siti yakin, kalo dia adalah jodoh siti???" (kali ini pertanyaannya semakin menjurus ke serius)

S : "seperti kata lina tadi, abang itu udah selesai dan punya pekerjaan, jadi siti yakin dia mampu menghidupi siti"

L : "lagi pula itukan bukti keseriusan teh..."

S : "iyo kak.... dengan dia ngajak nikah, bebarti dia serius dan bisa bertanggung jawab, bukankah ini yang kita harapkan dari setiap hubungan??"

(obrolan makin serius, tanpa sadar sang dekan lewat dengan senyum2 *mungkin sedikit banyak mendengar obrolah ini)

S : "lagi pula kata orang tua, pamali nolak lamaran...."

E : " tapi kk belum berani mengambil keputusan sejauh itu." *)curhat colongan lagi

S : "kak.... apa yang dihadapan kita saat ini, itulah yang terbaik untuk kita. berhenti berpikir kalo di ujung sana masih akan ada yang lebih baik, karena itu belum tentu, siapa tau di sana justru sebaliknya sedangkan kita telah menepis yang ada dihadapan kita saat ini, lagi pula kalo kk terus mencari yang terbaik, kk tidak akan bertemu.... karena tidak ada yang sempurna... tapi kitalah yang menyempurnakan yang tidak sempurna itu"

L : "istikharah teh..."


bla...bla..bla.... banyak lagi yang terbahaskan disini... tapi aku mencoba hanya menyimpulkan sampai disini saja...... salut untuk kematangannya dalam berpikir ttg masa depan, yang kuakui aku sendiripun tak berani mengambil keputusan itu.... entahlah.. pa yang menyebabkannya.... tapi aku yakin... ini akan ada akhirnya...*lagi dan lagi curhat colongan ...hihihi
yang dapat kusimpulkan belum tentu sama dengan yang disimpulkan oleh orang lain.... so... maknai sendiri kisah ini..... semoga bermanfaat dan makassih.....


makasih buat Nur Siti dan Lina Marlina untuk obrolan kita sore hari itu...

Rabu, 16 Februari 2011

Jangan tangisi yang bukan menjadi milikmu..

Dalam perjalanan hidup ini seringkali kita merasa kecewa. Kecewa sekali. Sesuatu yang luput dari genggaman, keinginan yang tidak tercapai, kenyataan yang tidak sesuai harapan. Akhirnya angan ini lelah berandai-andai ria.

Pffhh…sungguh semua itu tlah hadirkan nelangsa yang begitu menggelora dalam jiwa.

Dan sungguh sangat beruntung andai dalam saat-saat terguncangnya jiwa masih ada setitik cahaya dalam kalbu untuk merenungi kebenaran. Masih ada kekuatan untuk melangkahkan kaki menuju majlis-majlis ilmu, majelis-majelis dzikir yang akan mengantarkan pada ketentraman jiwa.

Hidup ini ibarat belantara.Tempat kita mengejar berbagai keinginan. Dan memang manusia diciptakan mempunyai kehendak, mempunyai keinginan. Tetapi tidak setiap yang kita inginkan bisa terbukti, tidak setiap yang kita mau bisa tercapai. Dan tidak mudah menyadari bahwa apa yang bukan menjadi hak kita tak perlu kita tangisi. Banyak orang yang tidak sadar bahwa hidup ini tidak punya satu hukum: harus sukses, harus bahagia atau harus-harus yang lain.

Betapa banyak orang yang sukses tetapi lupa bahwa sejatinya itu semua pemberian Allah hingga membuatnya sombong dan bertindak sewenang-wenang. Begitu juga kegagalan sering tidak dihadapi dengan benar. Padahal dimensi tauhid dari kegagalan adalah tidak tercapainya apa yang memang bukan hak kita.

Padahal hakekat kegagalan adalah tidak terengkuhnya apa yang memang bukan hak kita. Apa yang memang menjadi jatah kita di dunia, entah itu Rizki, jabatan, kedudukan pasti akan Allah sampaikan.Tetapi apa yang memang bukan milik kita, ia tidak akan kita bisa miliki, meski ia nyaris menghampiri kita, meski kita mati-matian mengusahakannya.

“Tiada suatu bencanapun yang menimpa di bumi dan (tidak pula) pada dirimu sendiri melainkan telah tertulis dalam kitab(Lauh Mahfuzh) sebelum Kami menciptakanya. Sesungguhnya yang demikian itu adalah mudah bagi Allah. (Kami jelaskan yang demikian itu)supaya kamu jangan berdukacita terhadap apa yang luput dari kamu dan supaya kamu jangan terlalu gembira terhadap apa yang diberikaNya kepadamu. Dan Allah tidak menyukai setiap orang yang sombong lagi membanggakan diri.” (QS Al-Hadid ;22-23)

Demikian juga bagi yang sedang galau terhadap jodoh.Kadang kita tak sadar mendikte Allah tentang jodoh kita,bukanya meminta yang terbaik dalam istikharah kita tetapi benar-benar mendikte Allah: Pokoknya harus dia Ya Allah… harus dia, karena aku sangat mencintainya. Seakan kita jadi yang menentukan segalanya, kita meminta dengan pakasa.Dan akhirnya kalaupun Allah memberikanya maka tak selalu itu yang terbaik. Bisa jadi Allah tak mengulurkanya tidak dengan kelembutan, tapi melemparkanya dengan marah karena niat kita yang terkotori.

Maka wahai jiwa yang sedang gundah, dengarkan ini dari Allah :

“…. Boleh jadi kalian membenci sesuatu,padahal ia amat baik bagi kalian. Dan boleh jadi kalian mencintai sesuatu, padahal ia amat buruk bagi kalian.Allah Maha mengetahui kalian tidak mengetahui.” (QS. Al-Baqarah 216)

Maka setelah ini wahai jiwa, jangan kau hanyut dalam nestapa jiwa berkepanjangan terhadap apa-apa yang luput darimu. Setelah ini harus benar-benar dipikirkan bahwa apa-apa yang kita rasa perlu didunia ini harus benar-benar perlu bila ada relevansinya dengan harapan kita akan bahagia di akhirat. Karena seorang mukmin tidak hidup untuk dunia tetapi menjadikan dunia untuk mencari hidup yang sesungguhnya: hidup di akhirat kelak!


Maka sudahlah, jangan kau tangisi apa yang bukan milikmu!

by : RENUNGAN N KISAH INSPIRATIF

Selasa, 15 Februari 2011

Wanita, Pria, Cinta dan harapan...

Seorang wanita bertanya pada seorang pria tentang cinta dan harapan

Wanita berkata ingin menjadi bunga terindah di dunia dan pria berkata ingin menjadi matahari. Wanita tidak mengerti kenapa pria ingin jadi matahari, bukan kupu kupu atau kumbang yang bisa terus menemani bunga.

Wanita berkata ingin menjadi rembulan dan pria berkata ingin tetap menjadi matahari. Wanita semakin bingung karena matahari dan bulan tidak bisa bertemu, tetapi pria ingin tetap jadi matahari.


Wanita berkata ingin menjadi Phoenix yang bisa terbang ke langit jauh di atas matahari dan pria berkata ia akan selalu menjadi matahari. Wanita tersenyum pahit dan kecewa.

Wanita sudah berubah 3x namun pria tetap keras kepala ingin jadi matahari tanpa mau ikut berubah bersama wanita.
Maka wanita pun pergi dan tak pernah lagi kembali tanpa pernah tahu alasan kenapa pria tetap menjadi matahari.

Pria merenung sendiri dan menatap matahari.

Saat wanita jadi bunga, pria ingin menjadi matahari agar bunga dapat terus hidup.
Matahari akan memberikan semua sinarnya untuk bunga agar ia tumbuh, berkembang dan terus hidup sebagai bunga yang cantik.
Walau matahari tahu ia hanya dapat memandang dari jauh dan pada akhirnya kupu kupu yang akan menari bersama bunga.
Ini disebut kasih yaitu memberi tanpa pamrih.


Saat wanita jadi bulan, pria tetap menjadi matahari agar bulan dapat terus bersinar indah dan dikagumi. Cahaya bulan yang indah hanyalah pantulan cahaya matahari, tetapi saat semua makhluk mengagumi bulan siapakah yang ingat kepada matahari. Matahari rela memberikan cahaya nya untuk bulan walaupun ia sendiri tidak bisa menikmati cahaya bulan, dilupakan jasanya dan kehilangan kemuliaannya sebagai pemberi cahaya agar bulan mendapatkan kemuliaan tersebut. Ini disebut dengan Pengorbanan, menyakitkan namun sangat layak untuk cinta.


Saat wanita jadi Phoenix yang dapat terbang tinggi jauh ke langit bahkan di atas matahari, pria tetap selalu jadi matahari agar Phoenix bebas untuk pergi kapan pun ia mau dan matahari tidak akan mencegahnya. Matahari rela melepaskan phoenix untuk pergi jauh, namun matahari akan selalu menyimpan cinta yang membara di dalam hatinya hanya untuk phoenix. Matahari selalu ada untuk Phoenix kapan pun ia mau kembali walau phoenix tidak selalu ada untuk matahari. Tidak akan ada makhluk lain selain Phoenix yang bisa masuk ke dalam matahari dan mendapatkan cinta nya. Ini disebut dengan Kesetiaan, walaupun ditinggal pergi dan dikhianati namun tetap menanti dan mau memaafkan.

"Pria tidak pernah menyesal menjadi matahari bagi wanita."


August 1st, 2007 by ***********

dikutip dari tulisan seseorang yang tidak ingin kusebut namanya.....

pelarian atau kesengajaan...???

Sedih itu masih juga terasa...hufh.... BeTe jadinya.... saking BeTe-nya, "Celine Dion" terpaksa konser tunggal di kamarku dengan lagunya "My Heart Will Go On", bahkan hingga tengah hari, satupun kerjaan tak ada yang beres, gondokpun melanda.....hayay.... kenapa ini...??? mustinya tak harus aku ratapi kesedihan kemarin, aku harus bangkit untuk meraih mimpi yang tengah menungguku....

iseng, lagi2 Online pelarianku.... browse ini dan itu.... hingga akhirnya menemukan salah satu blog yang sudah lama sekali (beberapa tahun yang lalu, 2007).. blog seseorang yang kukenal, hey!!! ternyata dia punya blog juga meski sekarang tak lagi, blog itu hanya terisi beberapa topik, dalam kurun waktu beberapa bulan....
padahal tulisannya bagus.... *sok yakin...hehheh....

tapi dia mengakuinya kok... sayang ya.... sekarang nampaknya dia sibuk banget dengan segudang aktifitasnya di dunianya kini.... meski selalu ON di YM *ya iya lah pake BB... tapi aku gak berani ganggu dia....*hahhaa... malah jadi curhat...

tapi.... maaf kalo tulisannya aku tulis lagi di blogku *bahasa kerennya di aransemen ulang.hihihi... semoga dia tak keberatan* kalopun dia tau akan hal itu....
ya.... paling tidak hari ini ada yang aku lakukan... yaitu, ngeblogg..hihihi

selamat menikmati tulisan ini semoga kita bisa mengambil hikmah dari inti tulisan itu nanti..., Oh ya..... tulisannya tadi akan kutulis di laman yang terpisah dengan postingan ini... *hanya dipercantik dan tanpa menambah ataupun mengurasi satu katapun dari tulisan sebenarnya......

KOTAK - Kembali UntukMU

Terjaga ku di ujung pagi
Membawaku nikmati indah duniawi
Sendiri bertanya di hati
Akankah semuanya akan abadi

Ku pejamkan sejenak mataku
Ku buka hatiku sebelum ku kembali
Untukmu..

Ku yakini nikmat yang kau beri
Sgalanya padamu kan kembali

Ku pejamkan sejenak mataku
Ku buka hatiku sebelum ku kembali
Ku pejamkan sejenak mataku
Ku buka hatiku sebelum ku kembali
Untukmu…
Kembali untukmu..


inikah keikhlasan???

ini cerita tentang sebuah kebesaran hati menerima apa yang telah di gariskan Allah...

aku hanya berhela nafas panjang ketika membaca tiap-tiap kata yang ada di email itu, berharap semuanya dapat membahagiakanku dengan kata2 "aku diterima"..
ah.. ternyata aku salah... dalam bait kalimatnya, terdapat kata2 "belum bisa".
deg!!!!! aku sedikit terhentak pada apa yang ada dihadapanku, ternyata aku bukanlah yang baik diantara yang terbaik itu, apa yang kupunya ternyata belum cukup untuk membuat aku lolos pada seleksi ini..
sedih!!! sudah passti, tapi kucoba berbesar hati menerima ini semua, "ya... mungkin belum rezekiku" gumamku sambil menahan air mata agar tak jatuh....

lama aku terdiam dengan apa yang baru aku terima, sebuah keputusan yang kuanggap inilah yang terbaik untukku..... meski berat, tapi aku tau inilah yang harus aku terima saat ini, kesempatan itu mungkin benar tidak ada, tapi di jalan lain tak ada yang tau apa yang akan termiliki olehku....

mungkin juga ini teguran Allah akan setiap kesombongan yang kumiliki... untuk menyadarkanku kalau aku tak bisa menuntut keharus-adaan sesuatu yang aku inginkan.... lagi2 aku teringat kata2 seseorang...
"Allah itu selalu memberikan yang kita butuhkan, bukan memberikan apa yang kita inginkan"


hm..... mungkin saja aku tak butuh itu, aku tak perlu itu, karena ada yang lebih indah yang aku butuhkan....
ini bukan suatu kekalahan, tapi Allah hanya menasehatiku bahwa "aku tak perlu berada disana".. ya.... jalanku bukan disana, tapi didepan ini yang telah menunnguku sekian lama....

Bismillahi.... insya Allah aku ikhlas dengan keputusan yang baru saja aku terima ini, meski sisa sedih itu masih kurasa, tapi hidup tetap harus berjalan lebih baik lagi.... ini bukan akhir dari segalanya, tapi awal dari usaha untuk lebih baik lagi...

"tetap semangat emy!!! jalanmu baru saja dimulai dan masih begitu panjang, di ujung jalan itu kau akan menerima yang lebih indah lagi dari apa yang kau miliki saat ini..... Allah bersamamu dan tak ada yang tak mungkin bagi-Nya!!!"

antara senyum dan tangis, kuikhlaskan semua yang terjadi padaku hari.... aku beranjak pergi meninggalkan tempat dimana sedih dan tawa itu berbaur menjadi satu.... dan biarkan di khusuknya sujudku nanti akan kutumpahkan segala air mata ini pada sang pemilik hidup....
semangat!!!!!


green campus unbari, 14 februari 2011, pukul 17.23 WIB

surat yang kuterima sore tadi......

Dear Emy marlesi,

Semoga email ini menemui Emy marlesi dalam keadaan sehat wal afiat, penuh semangat dan selalu optimis. Saya menulis email ini untuk menyampaikan hasil seleksi tahap pertama Pengajar Muda.

Bangga kami membaca aplikasi yang Emy marlesi tulis dan kirimkan. Setiap kalimat yang terpampang disana merupakan refleksi betapa solid potensi masa depan bangsa kita. Berderet anak-anak muda republik ini menyatakan siap berangkat menjadi guru di pelosok negeri.

Semangat untuk melunasi sebuah janji kemerdekaan hidup di anak-anak muda. Mencerdaskan kehidupan bangsa adalah janji kita pada setiap anak bangsa. Kemauan Emy marlesi untuk hadir dan melunasi janji itu yang membuat kita semua yakin bahwa kelak janji itu akan terlunasi.

Emy marlesi yg saya banggakan, dalam proses review kemarin satu per satu aplikasi itu dibaca oleh tim seleksi. Disimak sangat mendalam. Kami yakin bahwa setiap formulir aplikasi itu mewakili sebuah semangat. Semangat itu terasa hidup dan harus selalu dijaga agar tetap hidup.

Saya ingin semangat tinggi itu Emy marlesi pertahankan. Hidup-hidupilah semangat itu dengan keyakinan bahwa pengabdian itu memiliki banyak jalan dan jalur. Indonesia Mengajar hanyalah satu diantara sekian banyak jalur untuk turut memajukan bangsa tercinta.

Dengan kesadaran itu dan rasa berat hati melalui email ini saya harus menyampaikan kabar bahwa Emy marlesi belum bisa bergabung menjadi Pengajar Muda. Tetapi saya juga yakin bahwa Emy marlesi adalah anak muda tangguh, potensial dan siap mengabdi. Karena itu saya yakin, semangat untuk mencerdaskan kehidupan bangsa itu akan selalu hidup pada diri Emy marlesi.

Saya sadar kabar ini mungkin terasa berat, tapi yakinlah ada banyak cara untuk meraih cita-cita, untuk mengabdi dan untuk melunasi janji-janji kemerdekaan kita. Ada banyak peluang baru yang bisa terbuka saat ikhtiar dilakukan dengan optimal. Saya mendorong Emy marlesi terus berkiprah, terus aktif mendorong kemajuan pendidikan kita lewat berbagai jalur.

Saya berharap kita jaga hubungan ini. Let's continue to keep in touch. Saya yakin akan ada banyak hal yang bisa kita kerjakan bersama-sama. Saya akan simpan alamat email Emy marlesi, dan jika ada kegiatan Indonesia Mengajar yang mungkin Emy marlesi bisa berkiprah saya akan mengabarkan. Begitu juga, jika Emy marlesi ada ide dan gagasan mohon sampaikan via email ini. Saya akan senang menyambutnya dan mendiskusikannya.

Semoga Emy marlesi tetap bersemangat, tetap optimis memandang masa depan dan semoga keberhasilan akan menjadi bagian dari Emy marlesi.

Salam hangat,

Anies Baswedan


senin, 14 Februari 2011 Pukul 15.31 WIB

Senin, 14 Februari 2011

Untaian doaku malam ini...


kata orang ini hari valentine.... hm.. tak kuambil pusing akan hal itu.... apa seh??? g ngerti (mungkin itu bahasanya)
yang pastinya..... tiap hari akan ada kasih sayanng yang teruntai indah pada detik yang berlalu... akan ada keindahan akan cinta yang harus disyukuri dan dinikmati...

hm...... dan malam ini doaku.....
"Ya Allah.... jika benar telah kau simpan dengan baik jodoh untukku, kumohon jagalah ia hingga diwaktu yang tepat nanti Kau hadirkan untukku..... jika jodoh itu masih jauh, maka dekatkanlah.... jika masih di langit, turunkanlah.... jika masih di bumi, maka keluarkanlah.... dan jika massih sulit, maka mudahkanlah... Amiinnnn.."

Ya Allah.. aku tau, kau lah yang paling tau apa yang aku butuhkan saat ini, dan Kau tak akan memberi apa yang aku inginkan... dan....
apapun yang kau berikan padaku akan kuterima, karena aku yakin itulah yang terbaik untukku.... amin....

Minggu, 13 Februari 2011

Celine Dion - My heart will go on (Official Video!)

Every night in my dreams
I see you. I feel you.
That is how I know you go on

Far across the distance
And spaces between us
You have come to show you go on

Near, far, wherever you are
I believe that the heart does go on
Once more you open the door
And you’re here in my heart
And my heart will go on and on

Love can touch us one time
And last for a lifetime
And never go till we’re one

Love was when I loved you
One true time I hold to
In my life we’ll always go on

Near, far, wherever you are
I believe that the heart does go on
Once more you open the door
And you’re here in my heart
And my heart will go on and on

There is some love that will not
go away

You’re here, there’s nothing I fear,
And I know that my heart will go on
We’ll stay forever this way
You are safe in my heart
And my heart will go on and on

CINTA HARUS MEMILIH by SERA BAND

Apa yang ku harap
Apa yang ku damba dari semua ini
Kisah cinta yang terbagi
Terasa berat untuk dijalani

Tak ada gunanya lagi
Hanya menyakiti diri lupakanlah
Cukup sudah semuanya
Memang kita harus berakhir
Meski hati masih mencintamu
Tak bisa lagi miliki dirimu
Dan ku harus lupakanmu

Sakit hati harus memilih
Perih ku tahu luka hatimu
Tapi ini yang terbaik untuk kita
Kembalilah padanya aku pun memilih dia


Jumat, 11 Februari 2011

ketika kamu.... ketika aku..... dan ketika kita....

Ketika kamu merasa tak pantas dicintai, ketahuilah bahwa saat itu kamu tengah belajar tentang CINTA yg TULUS.

Ketika kamu merasa usahamu belum memberikan hasil, ketahuilah bahwa saat itu kamu tengah belajar tentang KEGIGIHAN

Ketika kau merasa hidup penuh cobaan, ketahuilah bahwa saat itu kamu tengah belajar menjadi pribadi yg KUAT & TEGAR

Ketika pendapat kamu tidak didengar, ketahuilah bahwa saat itu kamu tengah belajar tentang cara MENGHARGAI

Ketika kamu merasa hidup ini tak adil, ketahuilah bahwa saat itu kamu tengah belajar tentang KEIKHLASAN

Ketika kau merasa diremehkan dan tak dihargai, ketahuilah bahwa saat itu kamu tengah belajar tentang KERENDAHAN HATI

Ketika kamu merasa berjuang seorang diri, ketahuilah bahwa saat itu kamu tengah belajar tentang KETANGGUHAN

Ketika kamu merasa lelah dan kecewa, ketahuilah bahwa saat itu kamu tengah belajar tentang KESUNGGUHAN

Ketika kamu merasa hatimu sangat terluka, ketahuilah bahwa saat itu kau tengah belajar tentang MEMAAFKAN

Ketika kamu merasa apa yg kamu lakukan tak dihargai, ketahuilah bahwa saat itu kamu tengah belajar tentang KETULUSAN

Utopia - Serpihan Hati

serpihan hati ini kupeluk erat
akan kubawa sampai kumati
memendam rasa ini sendirian
ku tak tau mengapa
aku tak bisa melupakanmu...


Minggu, 06 Februari 2011

27 November 2010... kala itu....


Pujiku Menjunjung langit

Saat kusadar ketika bahagia telah menyentuh hatiku

Meski cuma satu titik

Setidaknya aku tak perlu menghasut sedih untuk menjelmakan tawa

Meski tertatih.......

Akhirnya kuselesaikan jua perjalanan yang seharusnya tak sepanjang ini

Detik nan mendebarkan berlalu hingga pun telah menyeka segala laraku

yang menguntit malam gelap

mengukir indahnya

cerita menjalani nuansa masa-masa kuliah dan menanti gelar “Alumni”

sapa yang kurunut pada deretan hari menjadi mahasiswa

akhirnya menjemput nyata dalam haru.

Karena pilihan hidup itu tidaklah mudah dan tak selalu ada bahagia

Tapi, tak surut harapanku menyusuri badai untuk menjemput mimpi yang nyata

Sebab hidup adalah sebuah pembelajaran

Dan aku ingin menjadi yang terbaik disetiap bagian hidup yang terjalani..

Keputusan yang kupilih sebagai pembunuh segala iri dan angkuhku

Membelengguku dibatas mimpi yang terindah

Dan berbahagialah semestinya

Karna tak akan ada lagi amarah untuk mengukir ujung jalan ini

Pujiku Menjunjung Langit…..

Sujud syukurku pada-Mu Ya Allah……

Untuk keluarga tercinta dan para sahabat terkasih……..

Pun untuk agunerah-Mu yang tak terhingga………

Dan……. pada untaian rasa syukurku pada-Mu ya Allah…

Hamba mohon….. jadikanlah ilmu yang didapat

Sebagai sinar penunjuk jalan dalam gulitanya kehidupan..

Karena setelah ini…….

Aku yakin, kejutan demi kejutan kan kembali Kau berikan untukku….

Semoga……….!!!!!

menunggu[mu].....

sebenarnya apa yang masih juga kutunggu...
yang meski [mungkin] tak seharusnya kau kutunggu..
karena aku hanya [mampu] menunggu
sekalipun kau tak ingin kutunggu...

...ah......
mengapa [aku] menunggu[mu]....
padahal [mungkin] bukan kau yang dikirim Allah untukku
tapi.... maafkanlah....
jika aku [tetap] menunggu[mu]..
entah sampai kapan...

Jumat, 04 Februari 2011

akankan terpilih menjadi orang pilihan diantara yang terpilih itu...??

"No. registrasi Anda adalah II-00301. Hasil seleksi akan diumumkan di website pada minggu ke-3 Februari 2011"

"pengumumannya tanggal 14 februari"

entah mengapa dua kalimat itu rasanya membuat jantungku berdebar tak karuan.... akankah ada aku diantara mereka orang2 hebat itu...???
akankah aku terpilih menjadi satu diantara orang2 pilihan yang terpilih itu....

Ya.. Allah.... entah mengapa aku sangat mengharapkannya..... aku tak tahu... jika benar ini adalah kesempatanku, kumohon beri aku titik terang dari semua ini...

entah mengapa... aku sangat takut menghadapi 14 februari esok, bagaimana kalo tidak ada namaku...???
bagaimana jika aku.....bagaimana.....

semoga ini hanya sebuah ketakutanku semata....
aku hanya ingin yang terbaik disetiap bagian hidupku....
semoga pilihan ini salah satunya, kalaupun tidak berarti itu jualah yang terbaik untukku.....
semoga...!!!!

Rabu, 02 Februari 2011

dan lagi...... tentang dia......

(lagi) tiba-tiba aku kembali merenung… dan lagi-lagi ini tentang hati dan perasaan…

Hew…. Apa ini….. entah rasa yang seperti apa yang ingin kukuasai dalam diri ini…

Sok tau… sok paham…. Itu yang aku pikir selama ini…..

(lagi) tentang dia…. Dia yang tak kutau apa yang sedang ia pikirkan…. Tak kutau siapa yang mengisi hari2nya kini… dan tak kutau apa dia juga memikirkan aku.. seperti apa yang aku lakukan hingga detik ini…..

Hm……. Haruskah aku sudahi semua ini…???

Haruskah ku dustai hati ini kalo aku tak lagi mengharapkan dia..???

Tapi mengapa terpikir olehku kalau aku kan menantinya sampai saatnya aku tau jika dia tak mungkin lagi memilihku…. Tapi… apakah harapan untuk termiliki itu ada…??? Sedangkan dia….. (lagi) tak kutau apa yang ia rasakan kini…

Aku yakin….. meski tak banyak, tapi dia setidaknya pernah terpikirkan oleh ini, meski tertepis oleh segala kesibukannya itu….. tersingkir oleh segala aktivitas dan lingkungan serta teman2nya…..

Ya Allah….. jika benar dia itu kan jadi milikku, aku mohon permudahkan jalan iini, dekatkan kami dengan hubungan yang jauh lebih baik dari saat ini. Namun jikapun dia bukanlah yang Kau kirimkan untukku….. aku mohon….. lepaskan aku dari segala pikiran ttg dia, hentikan aku untuk tidak lagi memikirkannya….. Karena aku tau,….. hanya Kaulah yang berkuasa membolak-balikkan hati hamba-Mu ini… Amin…

suami idaman..... adakah..???

Tidak peduli bagaimana sifat dan kepribadian pria, ada karakteristik tertentu yang harus ia miliki untuk menjadi suami yang berkualitas di masa depan. Bagi Anda yang belum menikah, segera cek apakah pasangan saat ini memiliki kriteria sebagai suami berkualitas di masa mendatang.

Berikut ciri-ciri pria yang pantas untuk Anda jadikan pasangan hidup:

1. Kuat agamanya
Biar sibuk sekalipun, solat fardu tetap terpelihara. Utamakanlah pemuda yang taat pengamalan agamanya. Lihat saja Rasulullah menerima pinangan Saidina Ali buat puterinya Fatimah. Lantaran ketaqwaannya yang tinggi biarpun dia pemuda paling miskin. Utamakanlah pemuda yang jujur membimbing dan memelihara iman anda

2. Baik akhlaknya
Ketegasannya nyata tetapi dia lembut dan bertolak-ansur hakikatnya. Sopan tutur kata gambaran peribadi dan hati yang mulia. Rasa hormatnya pada warga tua ketara. Mudah di bawa berbincang. Tidak terlalu berahsia.

3. Tidak liar matanya
Perhatikan apakah matanya kerap meliar ke arah perempuan lain yang lalu-lalang ketika berbicara. Jika ya jawabnya, dia bukanlah calon yang sesuai buat kamu.

4. Terbatas pergaulan

Sebagai lelaki dia tahu dia tidak mudah jadi fitnah orang, tetapi dia tidak mengamalkan cara hidup bebas.

5. Tenang wajah
Apa yang tersimpan dalam sanubari kadang2 terpancar pada air muka. Wajahnya tenang, setenang sewaktu dia bercakap dan bertindak.
Berbahagialah kamu jika diintai calon yang demikian sifatnya.

6. Jujur
Memiliki pasangan yang jujur bisa memberikan ketenangan batin. Jangan sampai kekasih yang akan dijadikan suami menyimpan rahasia dari Anda. Keterbukaan adalah kunci keharmonisan dalam rumah tangga.

7. Selalu Memberikan Dukungan
Dukungan dari kekasih adalah penyemangat hidup seseorang. Begitupula jika dia telah menjadi suami di masa depan. Suami yang selalu memberikan dukungan pada istrinya bisa menjadi kunci pernikahan berhasil.

8. Punya kepribadian menyenangkan
Apakah calon suami punya selera humor yang baik, atau tidak mudah diajak bercanda? Ia adalah orang yang akan menemani Anda menghabiskan sisa hidup. Jika Anda tidak menikmati kebersamaan dengannya sekarang, 10 atau 20 tahun lagi hubungan Anda bisa makin hambar. Pernikahan selalu diwarnai suka dan duka, tapi setidaknya ada saat-saat tertentu pasangan bisa membahagiakan Anda.

9. Pekerja keras
Tugas seorang pria adalah mencari nafkah untuk keluarganya. Meski saat ini kebanyakan wanita juga berkarier untuk membantu memenuhi kebutuhan keluarga, seorang pria tetap memikul tanggung jawab utama untuk memenuhi kebutuhan hidup keluarga.

Pria yang malas dan bukan tipe pekerja keras hanya akan membuat rumah tangga Anda terpuruk. Untuk itu, cobalah selektif dalam memilih suami. Tapi, bukan berarti Anda hanya mengharapkan pria kaya untuk dijadikan pasangan hidup. Cari pria yang mau bekerja keras untuk keluarganya.

10. Mencintai apa adanya
Mencintai segala kekurangan yang ada pada diri seseorang akan lebih baik daripada mencintai kelebihannya. Jika pria menyukai wanita dari kecantikannya, suatu saat rasa cintanya bisa saja pudar seiring dengan pudarnya kecantikan Anda. Namun, jika dia bisa menerima segala kekurangan Anda, dialah calon suami yang tepat untuk Anda pilih.

so.... adakah itu..???


by: www.ayonikah.net